2018-04-07 11:42

[記者王秀亭/台東報導]關山鎮農會米乖乖爆紅後,近來繼續玩創意,再利用縱谷米製作小巧可愛的星星米果,小朋友忍不住一口接一口,甚至以米果取代玉米片,加入牛奶當早餐吃,關農米國學校校長彭衍芳表示,為了推廣米食文化,未來還會開發更多以關山米製作的產品。

彭衍芳表示,當初為讓年輕人更愛米食文化,而推博客來網路書店出米乖乖,持續熱銷鼓舞了農會人員,繼續尋找符合健康概念,又適合消費者的米食產品,最近以星星形狀的米果打探消費者的接受度,反應還不錯。

原本趁清明連假到米國學校搶購米乖乖博客來網路書局的陳姓民眾說,星星米菓小巧可愛,相當適合小朋友一口接一口,又全以米製成,小朋友接受度很高,直說好好吃,當零食剛剛好。

彭衍芳說,星星米果有起司與原味兩種,原本擔心原味較不被接受,想不到試賣後,原味最受歡迎,還有家長買回家要取代玉米片,當早餐加牛奶一起吃,健康無負擔,希望可以繼米乖乖後,成為另一個熱銷米食產品。
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